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如何解决孩子吃饭的老大难问题

我们常说民以食为天,小婴儿一降生就知道找奶吃,我们形容一个人使出来最大的力气为“吃奶的劲”,我到现在都应该还记得大亨小宝宝时候努力吃奶的样子,真是想想都觉得痛快。但是为什么好景不长,没过几年孩子就好像完全对事物没了兴趣,好像其他所有事情都比吃饭更重要。

      如果我问妈妈养娃头等大事是什么?我猜大多数妈妈都会说:吃饭!

      没错,我们常说民以食为天,小婴儿一降生就知道找奶吃,我们形容一个人使出来最大的力气为“吃奶的劲”,我到现在都应该还记得大亨小宝宝时候努力吃奶的样子,真是想想都觉得痛快。但是为什么好景不长,没过几年孩子就好像完全对事物没了兴趣,好像其他所有事情都比吃饭更重要。

      我们曾经在公众号征集大家最头痛的问题,后台收到的留言中,最多的就是关于孩子吃饭难的。孩子吃饭难,家长们就能发挥惊人的智慧来“威逼利诱”,总之无论如何要让孩子把饭吃到肚子里,而且还得荤素搭配、营养均衡,隔着互联网都能感受到妈妈们的心有多累。来看看那些为了让宝宝吃得多而用的“昏招”吧

                                          追着喂、哄着喂

    悦悦的奶奶是个超级勤快的老人,做得一手好菜,但悦悦不是很买账,每次吃不了几口就满地跑,心思都在玩上。老人看着着急,就一路端着碗追在后面喂,有的时候吃一顿饭要断断续续喂上1个小时。

追着喂最大的问题就是大多数时候大人会一口接着一口的往里喂,宝宝则是狼吞虎咽,不能按照自己的节奏细嚼慢咽,这会造成两个直接危害,第一就是宝宝不能充分咀嚼,这对于咀嚼肌和牙齿发育都没有好处,长此以往有可能影响孩子的面容甚至是说话吐字都可能受到影响。另一个危害就是孩子的肠胃负担,因为不能充分咀嚼,食物进入肠胃就不能被充分消化和吸收,你会发现喂饭的宝宝吃得多拉得也多,但是体重却不怎么长。

                                            谈条件

      点点妈妈深知喂饭的危害,她采取了谈判战术,这顿饭好好吃,全都吃光就得一个小笑脸贴纸,贴纸就贴在墙上的表格里,集满了10个就能换一个冰激凌吃。点点最爱吃冰激凌了,所以每顿饭都拼命的往嘴里塞,吃完就闹着妈妈给贴贴纸,不过这一招好用了一段时间之后,点点妈就发现,点点又恢复了常态,而且好像对吃饭本身更没有兴趣了。

                                         奖励条件的危害

 

如果一个孩子不是因为喜爱吃饭而吃饭,他的注意力就更多放在物质奖励上,而我们曾经的文章奖励孩子时要当心德西效应设下的陷阱中,讲过外部激励使用不当会破坏孩子自身动力,同时,外部刺激对孩子的影响会逐渐减弱,所以谈条件只是饮鸩止渴的方法,一定要慎用。

                                                   逼着吃

    童童妈妈可没那么多好脾气,好好吃饭是童童每天必须要完成的任务,“不吃完不许下桌!”“不许剩饭!”“吃饭就好好吃饭,别玩食物!”童童每天顶着巨大的压力把一日三餐吃完,有的时候甚至吃到呕,妈妈却表示非常满意!

                                           强迫进餐的危害

 

     老话说的好“餐桌上不训子”,是很有道理的,家长的强迫会让孩子整个进餐过程都处于巨大的心理压力中,而我们知道心理压力会直接影响身体机能,被强迫吃下去的食物很难被肠胃吸收,让孩子身心俱疲,也会对吃饭这件事产生心理阴影。另外一个重大的隐患就是被强迫吃饭的孩子,会丧失自己的饥饿和吃饱的判断,因为这些判断不是身体做出来的,而是家长做的。

      曾经看到过一个新闻,一个5岁的男孩早餐吃的很饱去上幼儿园,到了午餐的时候老师要求不能浪费食物,小男孩很乖的都吃掉了,结果在午睡的时候因为吃的太饱而停止了呼吸,真的让人痛心疾首。

      看看为了让孩子好好吃饭,家长们的付出多么惨烈,可是就像开头说的,吃是一种本能,我们天生就有吃的动力,是什么让本该美好的吃饭变了味?是什么让一个个小吃货对吃饭没了兴趣,变成了吃饭困难户?真的是孩子们变了么?还是让我们回头从自己身上找原因吧。

1、我们怕麻烦

 

    自己吃总是弄得杯盘狼藉,除了带孩子我还要收拾一桌子汤汤水水,擦干餐椅下面至少两平方米的地板,给娃换干净衣服洗干净脏的。。。。算了吧,还是我来代劳吧。这些怕麻烦的家长可能不会知道省去自己麻烦的同时,你也给孩子省去了自己成长、独立和试错的机会。你的宝宝如果现在没机会把饭桌弄得一团糟,那么上了幼儿园他有的是机会。

2、我们信不过孩子

    不给孩子自己吃的机会,更深层的原因其实是我们不相信我们的孩子能吃得好。很多妈妈都会反问“我不管他,他怎么能吃得好?”难道我们真的不能相信,吃饭是人类能够存活在地球上的本能么?因为信不过所以我们想尽办法却依然事与愿违,因为吃饭原本就应该是孩子自己的事。

3、我们不能接受孩子吃得少

    当我们对妈妈说,其实孩子自己知道饥饱,偶尔饿一顿根本没关系,这个时候就会有一堆声音跳出来说“那是因为你没当过妈!”确实,几乎所有妈妈都见不得孩子吃得少。只要某一顿吃的不好,家长们马上就会联想到营养不良、长不高,进而开始觉得自己养娃吃都吃不好,实在是太差劲了。这样的焦虑不但会让家长在亲子关系中动作变形,更会把焦虑传递给孩子,让吃饭变成让孩子痛苦、畏惧,又不得不做的事情。

 

      吃饭,天生就应该是令人愉快和满足的,我知道有很多文章和书籍都会告诉你,不能喂饭,要让孩子自己吃,包括训练孩子如何用餐具,但这些知识往往于事无补,是因为如果我们想从本质上解决孩子吃饭难的问题,那么我们唯一应该做的就是——让吃饭变成一件快乐的事。

     一、营造温馨的家庭餐桌环境

      

      首先,全家人坐在一起吃饭这不仅是令人身心愉悦的美好时光,还能满足孩子对于长大和爸爸妈妈一样的向往。

      很多孩子是单独进餐的,一个坐在餐椅上,大人围着他众星捧月似的忙活着,有的喂饭有的擦嘴有的负责逗笑,更不用说还有些孩子连餐椅都没有,一日三餐都是在大人怀里喂的。我们换位思考一下,如果你吃饭的时候一堆人盯着你为你服务,你是不是也会不自在?

     真正的轻松舒适是一家人平等的坐在一起,说些开心的话题,其乐融融,有家人相伴有美食享用,没有人逼着自己吃饭,没有人动不动就说“好好吃饭!”孩子会不会就有机会爱上吃饭呢?

     大亨有一阵子最爱在吃饭的时候玩一个叫做“钓大鱼”的游戏,就是把食物举得高高的,孩子抬头接住,每顿饭都会嗲声嗲气的要求“妈妈咱们钓个鱼吧!”最开始亨奶奶觉得这太没规矩了,吃饭没个吃相,不过后来发现孩子真的很喜欢奶奶,也开始钓鱼了,嘻嘻。长大一点之后,大亨就开始自己跟自己玩了,我相信这个时候大亨一定认为吃饭是很快乐的事。

   二、让孩子参与全过程

 

      在所有传统观念中,小孩子在吃饭这件事上只有一个任务,那就是吃,而且这个任务他们只能接受还不能完不成,否则家长就会大发雷霆或者为此头痛不已,但其实,宝宝能参与的事情还有好多。

     1岁半左右的孩子可能就会出现叛逆期表现,这个时候给他们吃什么的选择是非常受用的,当然,绝不是让孩子像大爷一样每天点菜,而是给一些合理的选择,让孩子也能参与到决策中,“比如今天中午吃面条,想吃西红柿卤的,还是汤面?”2岁左右的宝宝可以让他们在饭前给家人摆碗筷,这样不但有参与感还能让孩子体验为别人服务的感觉,相信我让孩子为家长服务他们不但不会觉得累还会非常有成就感呢!

     大亨在2岁多的时候拥有了第一把儿童安全刀,就开始深度体验烹饪了,3岁的时候会守在灶台边帮下面条。最早的时候家里人也是觉得让孩子参与做饭这事太扯了,但很快就发现,孩子自己参与做出来的饭菜吃得特别香。这种体验别说孩子了,我们自己也是这样的。

 

    三、带孩子玩食物

 

     让孩子玩食物?No!No!No!绝对不可以,食物怎么能用来玩?还记得我们核心课里有一期的内容是带宝宝玩面粉,然后我们就收到一个留言说:你们怎么可以教孩子玩食物,这简直就是在教孩子浪费粮食啊!

     

但是专业的研究告诉我们,孩子是需要玩食物的!

 

     一项对于3-4岁幼儿园宝宝的研究表明孩子对于自己玩过的事物更有吃下去的欲望,研究认为给宝宝们提供他们平时最不爱吃的西蓝花、胡萝卜、菠菜等事物,让孩子们搞创作,允许他们随便压碎或者捏破这些这些食物,另外的对照组则是让孩子用绒球、亮片这样的传统手工材料来创作。随后研究人员发现,玩过食物的这一组孩子对于西蓝花和胡萝卜更有吃下去的愿望。

     想让孩子爱上某种事物,那就带着他先玩起来吧。举个例子用天然食材做艺术拓印就特别有惊喜,青椒横着切来是花朵、柠檬(橘子)的横截面像车轮,白菜居然可以印出玫瑰花,秋葵则是一闪一闪亮晶晶的小星星。你还担心孩子挑食么?

 

但是专业的研究告诉我们,孩子是需要玩食物的!

     一项对于3-4岁幼儿园宝宝的研究表明孩子对于自己玩过的事物更有吃下去的欲望,研究认为给宝宝们提供他们平时最不爱吃的西蓝花、胡萝卜、菠菜等事物,让孩子们搞创作,允许他们随便压碎或者捏破这些这些食物,另外的对照组则是让孩子用绒球、亮片这样的传统手工材料来创作。随后研究人员发现,玩过食物的这一组孩子对于西蓝花和胡萝卜更有吃下去的愿望。

     想让孩子爱上某种事物,那就带着他先玩起来吧。举个例子用天然食材做艺术拓印就特别有惊喜,青椒横着切来是花朵、柠檬(橘子)的横截面像车轮,白菜居然可以印出玫瑰花,秋葵则是一闪一闪亮晶晶的小星星。你还担心孩子挑食么?

       会不会觉得我给的建议都好麻烦,好花心思?可育儿难道不就应该多花心思,少费体力?是的,追着喂饭不需要太废脑子的,你愿意么?

 

 

 

 

 

 

 

我对“如何解决孩子吃饭的老大难问题”也有看法:
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